Beras dan anggur herbal aman untuk dikonsumsi, kata CCF

Negara kamboja – Sebuah sampel acak yang diambil dari 178 beras dan anggur herbal yang dijual di 17 provinsi di seluruh Kerajaan awal bulan ini mengungkapkan bahwa mereka bebas dari zat kimia berbahaya, termasuk metanol.
Hal ini diungkapkan oleh Departemen Persaingan Perlindungan Konsumen dan Penipuan Kementerian Perdagangan (CCF).

CCF mengatakan mereka meluncurkan kampanye nasional baru-baru ini untuk mengumpulkan sampel beras dan anggur herbal yang dijual di pasar lokal di seluruh negeri untuk pengujian laboratorium setelah kematian banyak orang yang meninggal di berbagai provinsi setelah meminumnya.
Dikatakan mereka ingin tahu apakah ada zat berbahaya yang ditambahkan ke minuman yang berbahaya bagi konsumen yang dapat mengakibatkan keracunan dan kematian.

Namun, CFF mengatakan hasil laboratorium pada semua sampel mengungkapkan bahwa tidak ada zat kimia berbahaya, termasuk metanol yang ditemukan di salah satu dari mereka.

Setelah pengujian, CFF mengatakan bahwa anggur yang dijual aman tanpa zat berbahaya di dalamnya.

Direktur Jenderal CCF, Phan Oun mengatakan kepada media lokal bahwa pejabat CCF akan terus mengambil sampel secara acak dari provinsi untuk memastikan bahwa semua beras dan anggur herbal yang diproduksi sesuai dengan persyaratan hukum dan peraturan untuk mencegah insiden keracunan dan kematian di masa depan. .

Presiden Demokrasi Independen Ekonomi Informal Vorn Pov mengatakan kapasitas untuk memantau dan memastikan keamanan dan kualitas makanan atau minuman bagi masyarakat di negara itu masih terbatas.
“Umumnya di negara kita, para ahli atau pejabat datang untuk mengambil tindakan ketika sesuatu terjadi. Ini adalah poin yang menyedihkan, dan kekurangan dari pihak berwenang, termasuk mereka yang bertanggung jawab atas kualitas dan keamanan pangan,” katanya kepada Khmer Times.

Ta Sambal, seorang konsumen wine beras berusia 62 tahun mengatakan wine beras adalah alkohol tradisional dan jika dilakukan dengan benar, aman untuk dikonsumsi karena dikatakan baik untuk kesehatan jika diminum dalam jumlah sedang.

“Ini awalnya terbuat dari beras yang difermentasi, dan itu adalah minuman yang baik dan dapat diminum setiap hari. Tapi, rasanya lebih enak jika beberapa bumbu yang baik ditambahkan untuk mengawetkannya lebih lama. Sayangnya, sekarang mereka yang terlibat dalam bisnis menambahkan zat berbahaya yang berbahaya bagi manusia, ”tambahnya.

Dia mengatakan dia sedih oleh beberapa pengusaha yang tidak bermoral yang menambahkan zat untuk keuntungan moneter pribadi mereka, tidak mempertimbangkan kehidupan orang.

Pov juga meminta semua produsen dan pengusaha lokal untuk menghormati hak dan keselamatan pelanggan mereka dan bertanggung jawab atas nilai-nilai etika dan profesionalisme mereka.
Sejak Januari hingga saat ini, ada sekitar 40 orang di Provinsi Pursat, Kandal, Prey Veng, dan Kampot yang meninggal dunia akibat keracunan beras atau anggur jamu akibat kadar methanol yang tinggi dalam minuman tersebut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *